教育部青年發展署日前公布110年度「U-start創新創業計畫」及「U-start原漾計畫」獲補助名單，嘉義大學育成中心及嘉易創 創育中心合作輔導學生創業團隊「智在嘉鄉，投筆從農」(宇安科技)及「嘉禾農業科學」榮獲U-start創新創業計畫，以及「葛丘KO chill」榮獲原民會U-start原漾計畫，其中「葛丘KO chill」團隊更以「獵人淬鍊的炭焙茶」在今年「第十六屆戰國策全國創業競賽」創新服務組中榮獲佳作。嘉大自108年起以產學雙軌並行積極輔導學生團隊，歷經完整的培訓與準備，從400多組參賽團隊，一路過關斬將脫穎而出，實屬不易。

　　產學營運及推廣處黃健政處長表示，恭喜今年獲得補助的團隊，青年創業是現今社會趨勢，嘉大鼓勵學生團隊透過創業題材系列性的構思，共同連結產業與創意，從過程中尋找到核心價值，使其規劃符合市場需求，嘉大育成中心很榮幸能提供學生在創業過程中的相關協助與資源，讓他們的創業藍圖能付諸實現，成就心中的理想。

　　創新育成中心張文昌主任表示，「葛丘KO chill」團隊，以臺灣傳統炭焙文化出發，將原住民文化特色融入焙茶中，焙製出具特殊風味的茶葉，期待未來能推廣至手搖飲市場。「智在嘉鄉，投筆從農」團隊，應用所學協助農友建構客製化智慧農田，將智慧農業導入農村。「嘉禾農業科學」則是以雞隻專業飼養作為核心，推動新型態的飼養顧問服務，團隊培育過程中遇到任何困難也不輕言放棄，抽絲剝繭努力尋找解答，穩紮穩打將成果展現，最終獲得評審親睞，實屬可貴。

　　嘉易創 創育中心黃振瑋執行長表示，U-start計畫自2009年推動迄今，乃教育部青年發展署為提升校園創新創業文化，鼓勵大專校院優化校園創業環境，結合學校育成輔導資源所辦理，更於2020年起結合原民會資源增加原漾計畫項目，提供原民生創業資源；戰國策全國創業競賽今年邁入第16屆，每年參賽團隊逐年攀升，成為最大型創業競賽活動之一，嘉大在全國頂尖團隊的激烈競爭下尚有團隊獲獎，實屬不易，也引以為榮，透過整個競賽過程，從中獲得寶貴的經驗，相信未來的創業之路，更能應變自如。